samedi 4 février 2012

ATELIER TECHNIQUE DE FABRICATION DE CREPES OU LA CHANDELEUR AVEC CULTURE ET LOISIRS


L'association CULTURE ET LOISIRS a organisé pour ses adhérents une soirée atelier technique de confection de crêpes en prévision des nombreuses fêtes qu'elle prépare. Il s'agissait d'apprendre à faire la pâte sans grumeaux, à cuire sur la crépière pro et déguster le produit fini accompagné de boisson du terroir ou de cidre avec modération.
les élèves ont été attentifs aux conseils prodigués par Bernadette VALIDIRE experte et Louis FRICAUD Président de l'association. Félicitations pour cette originale soirée.



Bernadette experte en crêpologie


chacun(cune) met avec plus ou moins d'adresse la "main à la pâte" (c'est le cas de le dire !)









test qualité : pas de remarques désobligeantes : le service après vente n'a pas été submergé de réclamations !

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